化學成分：

• 山梨醇酐單月桂酸酯

 英文名稱：

• Sorbitan monolaurate

分子式：

• C62H123O26

 分子量：

• 1311.65 

技術指標：

符合GB25553-2010標準

性能及用途：

• 食品級乳化劑吐溫60常溫下為淡黃色膏狀物體，略帶苦味，溶于水、苯胺、醋酸乙酯及甲苯，不溶于礦物油及植物油。具有潤濕、起泡、擴散等性能，屬O/W型乳化劑，HLB值14.9。
• 依照GB25553-2010標準，食品級吐溫T-60在食品和化妝品中用作乳化劑，還在各種O/W乳狀液中作乳化劑。在紡織業(yè)作為油劑和潤滑劑。
• 乳化劑吐溫作為乳化劑時常與司盤60復配使用。

【包裝與貯運】

• 25kg、50kg、220kg塑料桶。
• 食品乳化劑不得與有害物質混放，按一般化學品儲運。
• 貯存于干燥通風處。保質期一年。