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食品級吐溫T-60

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食品級吐溫T-60

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食品乳化劑 吐溫

化學成分:

  • 山梨醇酐單月桂酸酯

 英文名稱:

  • Sorbitan monolaurate

分子式:

  • C62H123O26

 分子量:

  • 1311.65 
食品級吐溫

技術指標:

符合GB25553-2010標準

項 目指 標
酸值(以KOH計)/(mg/g)           ≤2.0
皂化值(以KOH計)/(mg/g)45~55
羥值(以KOH計)/(mg/g)81~96
水分,w/%                          ≤3.0
灼燒殘渣,w/%                       ≤0.25
砷(As)/(mg/kg)                 ≤3
鉛(Pb)/(mg/kg)                 ≤2
氧乙烯基(以C2H4O計),w/%65.0~69.5

性能及用途:

  • 食品級乳化劑吐溫60常溫下為淡黃色膏狀物體,略帶苦味,溶于水、苯胺、醋酸乙酯及甲苯,不溶于礦物油及植物油。具有潤濕、起泡、擴散等性能,屬O/W型乳化劑,HLB值14.9。
  • 依照GB25553-2010標準,食品級吐溫T-60在食品和化妝品中用作乳化劑,還在各種O/W乳狀液中作乳化劑。在紡織業作為油劑和潤滑劑。
  • 乳化劑吐溫作為乳化劑時常與司盤60復配使用。

【包裝與貯運】

  • 25kg、50kg、220kg塑料桶。
  • 食品乳化劑不得與有害物質混放,按一般化學品儲運。
  • 貯存于干燥通風處。保質期一年。

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